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台現代農業純熟 聊城業者看好
旺報【特派記者李侑珊╱山東聊城報導】
山東聊城因位居黃河沖積平原,地理環境利於發展農業,享有「蔬菜第一市」美稱,但該市近年極力追求農業轉型,看準台灣在休閒農業、精緻農業發展純熟,兩岸經營者俱樂部、中華兩岸連鎖經營協會10月31日舉辦「海峽兩岸現代農業交流對接合作洽談會」,帶台灣農業學者專家與業者前往交流。
山東聊城位居魯西平原,又因黃河、京杭大運河在此交匯,被譽為「江北水城」、「中國北方的威尼斯」,由於地理環境絕佳,農、漁產十分豐富,農產品及食品加工業發展興盛。曾出現在風靡兩岸的知名電視劇《後宮甄環傳》中的大補藥品「阿膠」,也同樣於此盛產。
文創價值 融入農產品
隨著時代的進步,當地諸多農產業主期望能將體驗元素與文創價值融入產品,增加品牌價值,轉型成為精緻農業與休閒農業;看準台灣在這個領域上的發展「走得比較前面」,兩岸經營者俱樂部、中華兩岸連鎖經營協會帶領學者專家及台商前往聊城,分享台灣精緻農業的經營之道,而現場不少當地農產業者對台灣農產深表興趣,與台商洽談合作的可能性。
擔任台灣鄉村旅遊協會副理事長的亞洲大學創新育成中心主任林銘昌指出,對台灣消費者來說,不只是買物品,更是買體驗,商品特色將決定產品是否能在競爭激烈的紅海中,殺出重圍。
休閒農業 有地方特色
以原本屬於傳統產業的農業品來說,結合故事、文化創意,打造成平價奢華、快速時尚已成為趨勢,像是紅肉的火龍果,傳統市場以秤重的方式來販售,現在卻有業者與學生合作,打造成文創商品,一顆賣台幣100元左右,深獲上班族的喜愛。
除了農產品之外,台灣最近也很流行的鄉村旅遊,也是農業結合旅遊,並注入地方文化特色的成功行銷術,例如南投的桃米生態村,讓民眾以度假的方式觀察青蛙生態;主打薰衣草的台中新社土信貸高雄苓雅土信貸花海節、南投大埔里的「再現埔里蝴蝶王國」等,都是十分成功的休閒農業案例,也吸引不少陸客前來。
兩岸經營者俱樂部、中華兩岸連鎖經營協會理事長王國安指出,發展現代農業為趨勢,「我們現在吃的、喝的,都來自農產品」,雖然台灣在精緻農業以及休閒農業的發展上比大陸早,發展純熟,但台灣內需市場太小,根據中共官方設定目標,大陸的GDP將在2020年達到80兆人民幣,基於「台灣擁有技術,大陸擁有市場」的前提,這次吸引百名台商一同到「農業大市」山東聊城來尋求新機會。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台現代農業純熟-聊城業者看好-215006428--finance.html